Требования
- Опыт работы в мясопереработке от 5 лет обязателен;
- Знание производственных процессов и технологии всех стадий мясопереработки; знание оборудования цеха и правил его эксплуатации;
- Опыт управления персоналом.
Город
Минск
Дата:
26-11-2024
Категория
Management
Тип занятости
Полный рабочий день
Зарплата
от 1200 USD netto
Описание
Частная компания по производству мясных изделий премиум сегмента приглашает Заведующего Производством / Заместителя директора по производству.
Обязанности
- Руководство персоналом (15-20 чел.);
- Обеспечение выполнения производственных планов (предприятие производит до 90 наименований продукции деликатесной мясной и колбасной продукции в зависимости от количества заказов);
- Контроль хода технологических и организационных процессов на всех стадиях изготовления продукции из всех видов мяса;
- Контроль соблюдения рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции;
- Контроль поставок и качества продукции;
- Руководство компанией на время отсутствия директора.
- Учёт сырья.
- ПО: Меркурий, 1С.
Условия
- Работа в стабильной, растущей производственной компании;
- Официальное оформление. Офис в Минске
- Заработная плата: от 1200 USD, на испытательный срок.
- Командировки в Калининград (РФ).
Откликнуться